Chleb Bezglutenowy MELASOWY
towar niedostępny
Opis
Charakterystyka Wyjątkowy, ciemny chleb z dodatkiem ziaren słonecznika i melasy. Idealny dla amatorów lekko słodkawego pieczywa. Niewielki dodatek melasy, nadaje wilgotności oraz utrzymuje dłużej świeżość. Nadaje się nie tylko na słodko, ale i do konkretnego obkładu.
Produkt odpowiedni dla osób z celiakią i na diecie bezglutenowej oraz dla wegetarian i wegan.
Masa 500 g
Składniki Woda /
Zakwas jaglany: mąka jaglana, woda /
Mąka gryczana razowa /
Tapioka /
Mąka z ziemniaków: ziemniaki, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego /
Ziarna słonecznika /
Substancja słodząca: melasa buraczana 2,7% /
Substancje zagęszczające: guma guar, łuska babki jajowatej /
Sól Kłodawska
Wartości odżywcze 253,9 kcal / 1063,03 kJ / 100g
Tłuszcz 4,27 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,58 g
Węglowodany 66,2 g w tym cukry 30,9 g
Białko 5,97 g
Sól 1,18 g
Informacje o alergenach W piekarni używamy sezamu i różnych orzechów z wykluczeniem orzechów ziemnych. Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu i orzechów.